LA VOZ DE ALMERÍA, en su edición impresa y digital, y el espacio 'Hoy por Hoy' de SER Almería ofrecen, con la colaboración de Vicasol, cada día un menú saludable elaborado por Nutripharma, con presencia de productos almerienses, para ayudar a cuidar nuestro cuerpo.

Este es tu menú para este jueves 14 de septiembre:

Desayuno

Café con leche + Tostada integral de jamón serrano.

Media mañana

1 plátano.

Almuerzo

Pavo a la naranja.

Marina la pechuga de pavo con jugo de naranja, ralladura de naranja, ajo picado, sal y pimienta durante al menos 1 hora. En una sartén grande, calienta aceite de oliva y sofríe la cebolla hasta que esté dorada. Agrega la pechuga de pavo y dora por ambos lados. Luego, vierte el zumo de la marinada en la sartén y añade las hierbas. Cocina a fuego medio-bajo durante unos 25-30 minutos, o hasta que el pavo esté cocido y tierno.

Merienda

8-10 anacardos.

Cena

Ensalada de melva con lechuga, tomate Vicasol, cebolla roja y aceitunas.