Disfruta del martes con una receta de verano: ensalada de garbanzos
Nutripharma con el patrocinio de Vicasol nos prepara un menú saludable

Ensalada de garbanzos.
LA VOZ DE ALMERÍA, en su edición impresa y digital, y el espacio 'Hoy por Hoy' de SER Almería ofrecen, con la colaboración de Vicasol, cada día un menú saludable, con presencia de productos almerienses, para ayudar a cuidar nuestro cuerpo.
Este es tu menú para este martes 30 de julio a cargo de Nutripharma.
Desayuno
Yogur con frutos rojos (arándanos, frambuesas o fresas).
Media mañana
Biscote integral con queso fresco.
Almuerzo
Ensalada de garbanzos.
Preparación: En un bol grande, combina los garbanzos, pepino, tomate cocktail rama, pimiento rojo y cebolla roja. Aliña con aceite de oliva, jugo de limón, sal, pimienta y perejil fresco. Mezcla bien todos los ingredientes y deja reposar en el frigorífico antes de servir.
Merienda
3 albaricoques + 4 nueces.
Cena
Salmón al horno con verduras.
Preparación: Precalentar el horno a 200ºC. Coloca en la bandeja del horno unas verduras cortadas en rodajas (cebolla, calabacín y berenjena), sobre ellas, el salmón, salpimentamos y metemos en el horno hasta que esté cocinado.