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Recetas & Gastronomía

Cierra la semana con setas y gambas

Nutripharma con el patrocinio de Vicasol nos prepara un menú saludable

Revuelto de gambas y setas para cenar.

Revuelto de gambas y setas para cenar.Pixabay

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LA VOZ DE ALMERÍA, en su edición impresa y digital, y el espacio 'Hoy por Hoy' de SER Almería ofrecen, con la colaboración de Vicasol, cada día un menú saludable, con presencia de productos almerienses, para ayudar a cuidar nuestro cuerpo.

Este es tu menú para este domingo 28 de julio a cargo de Nutripharma.

Desayuno

Leche con cacao puro + 45g cereales integrales sin azúcar.


Media mañana

1 manzana + Café

Almuerzo

Macarrones a la boloñesa


Preparación: Ponemos en una sartén un poco de aceite de oliva. Picamos cebolla y sofreímos, añadimos la carne picada de pollo, salpimentamos y dejamos cocinar. Una vez hecha, añadimos un bote de tomate natural triturado. Por otro lado, ponemos una olla con agua y sal. Una vez hierva añadimos los macarrones y demos cocinar. Escurrimos y mezclamos con la carne. Añadimos un poco de orégano y removemos.

Merienda

1 yogur de proteína + Infusión.

Cena


Revuelto de setas con gambas + 3 albaricoques.

Preparación: Poner una olla con agua a hervir, introducir un trozo de calabaza, cebolla y un par de zanahorias. Una vez cocida la verdura triturar todo junto. Añadir nuez moscada y jengibre.

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