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Recetas & Gastronomía

Termina la semana con revuelto de huevo con habas, jamón serrano y cebolla

Nutripharma nos trae esta opción saludable con el patrocinio de Vicasol

Hummus para el almuerzo.

Hummus para el almuerzo.Pixabay

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LA VOZ DE ALMERÍA, en su edición impresa y digital, y el espacio 'Hoy por Hoy' de SER Almería ofrecen, con la colaboración de Vicasol, cada día un menú saludable, con presencia de productos almerienses, para ayudar a cuidar nuestro cuerpo.

Este es tu menú para este domingo 19 de mayo  a cargo de Nutripharma

Desayuno

Café con leche semidesnatada + 1 níspero

Media mañana

1 rebanada de pan con hummus de garbanzos

Almuerzo

Jurel a las finas hierbas con calabaza asada.

Preparación: Precalentar el horno a 150º, hornear durante 10 min el jurel. Asar la calabaza. Escaldar

tomates, pelarlos y cortarlos por la mitad. Poner en una cazuela a fuego lento el aceite y los

ajos y sofreírlos poco a poco. Después añadir el tomillo y el orégano, retirar del fuego y le

agregamos un vaso de agua. Añadir la salsa hecha del sofrito al jurel.

Merienda


1 kiwi.

Cena

Revuelto de 1 huevo con habas, jamón serrano y cebolla

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