Sábado de espárragos verdes con gambas peladas a la plancha
El patrocinio de Vicasol con el trabajo de Nutripharma nos propone esta opción saludable

Espárragos verdes
LA VOZ DE ALMERÍA, en su edición impresa y digital, y el espacio 'Hoy por Hoy' de SER Almería ofrecen, con la colaboración de Vicasol, cada día un menú saludable, con presencia de productos almerienses, para ayudar a cuidar nuestro cuerpo.
Este es tu menú para este sábado 2 de marzo a cargo de Nutripharma.
Desayuno
: Bol de yogur natural con copos de avena y frambuesas
Media mañana
: Café con leche + 4-6 nueces
Almuerzo
: Ensalada de alubias y bacalao
Elaboración: Cortamos tomate, pimiento y 4-6 aceitunas negras. Desmenuzamos bacalao salado y lo servimos todo en un bol junto a las alubias blancas previamente cocidas. Aderezamos con limón, sal y aceite de oliva virgen extra.
Merienda
: Infusión + rebanada de pan con aceite y jamón serrano
Cena
: Espárragos verdes con gambas peladas a la plancha