LA VOZ DE ALMERÍA, en su edición impresa y digital, y el espacio 'Hoy por Hoy' de SER Almería ofrecen, con la colaboración de Vicasol, cada día un menú saludable, con presencia de productos almerienses, para ayudar a cuidar nuestro cuerpo.

Este es tu menú para este miércoles 6 de septiembre a cargo de María del Mar Montesinos Chacón, de Nutripharma.

Desayuno

Café con leche

Tostada integral con aceite y pavo.

Media mañana

1 manzana

Almuerzo

Alubias blancas estofadas 

Elaboración: Cortar en cuadrados pequeños cebolla, pimento verde, rojo y tomates maduros. Sofreír hasta que quede pochado y añadir zanahoria a rodajas. Incorporar las alubias blancas y cubrir con agua. Añadir sal, ajo en polvo, pimentón y unas hojas de laurel y dejar cocer en olla exprés durante 20 minutos.

1 tajada sandía Vicasol.

Merienda

1 yogur de proteína

Cena

Escalibada

Aguja a la plancha