LA VOZ DE ALMERÍA, en su edición impresa y digital, y el espacio 'Hoy por Hoy' de SER Almería ofrecen, con la colaboración de Vicasol, cada día un menú saludable, con presencia de productos almerienses, para ayudar a cuidar nuestro cuerpo.

Este es tu menú para este jueves 6 de julio a cargo de María del Mar Montesinos Chacón, de Nutripharma.

Desayuno

Café con leche

Tostada integral (60g) con tomate pera Vicasol y jamón serrano.

Media mañana

1 gelatina 0%

4 anacardos

Almuerzo

Ensalada de pasta con langostinos cocidos, mozzarella, zanahoria y mango

Elaboración: Cocer la pasta con abundante agua. Pelamos unos langostinos cocidos y añadimos zanahoria rallada, medio mango y mozzarella. Incorporamos la pasta a la mezcla y aliñamos

Merienda

1 yogur natural con canela

Cena

Coliflor con jamón 

Elaboración: Cocemos la coliflor en abundante agua. Pelamos y cortamos unos ajitos. Salteamos en una sartén con un poco de aceite. Incorporamos la coliflor y una cucharadita de pimentón. Añadimos jamón picado una vez hayamos cortado el fuego.

3-4 albaricoques