LA VOZ DE ALMERÍA, en su edición impresa y digital, y el espacio 'Hoy por Hoy' de SER Almería ofrecen, con la colaboración de Vicasol, cada día un menú saludable para ayudar a cuidar nuestro cuerpo.

Este es tu menú para este jueves 15 de diciembre a cargo de la nutricionista almeriense María Rodríguez, de Nutripharma.

Desayuno

Café.

Queso fresco batido con arándanos y 5 almendras.

Media mañana

1 caqui.

Almuerzo

Merluza plancha.

Ensalada de lechuga con Tomate FLOU Tomate Premium Asurcado Vicasol y queso fresco.

Merienda

1 yogur.

4-5 nueces.

Cena

Revuelto de setas, jamón y piñones al romero.

Elaboración: Salteamos las setas en una sartén con aceite de oliva y un ajo picado, sazonamos con sal y reservamos. Añadimos el jamón (podemos dorarlo previamente al horno). Añadimos los piñones.  Finalmente lo adornamos con el romero o tomillo fresco.

2 mandarinas.