Cazuela de fideos y caballa: prepara este plato con mucho amor
Un menú saludable para ayudar a cuidar nuestro cuerpo de la mano de Gloria Rosell
Un plato para preparar con mucho amor.
- LA VOZ DE ALMERÍA, en su edición impresa y digital, y el espacio 'Hoy por Hoy' de SER Almería ofrecen, con la colaboración de Vicasol, cada día un menú saludable para ayudar a cuidar nuestro cuerpo.
Tu menú para este miércoles 5 de octubre.
Desayuno
1 yogur 0% con 20 gr. de copos de avena, semillas de lino y sésamo y kiwi.
Infusión.
Media mañana
1 biscote de pan integral con tomate Vicasol y jamón serrano.
Infusión.
Almuerzo
Cazuela de fideos y caballa.
Elaboración: Pochar ajo y cebolla picados, pimiento verde italiano Vicasol, zanahoria, alcachofas, salpimentar y rehogar. Añadir tomate pera Vicasol picado. Incorporar guisantes, vino blanco, laurel, caldo de pescado, fideos y cocinar 15 min. Incorporar los lomos de caballa limpios, apagar el fuego y tapar 4-5 min. Servir.
Infusión.
Merienda
Infusión.
Queso fresco batido con cacao puro.
1 pera.
Cena
Menestra de verduras salteada con tiras de pavo.
1 tajada de sandía Vicasol.
Infusión.