LA VOZ DE ALMERÍA, en su edición impresa y digital, y el espacio 'Hoy por Hoy' de SER Almería ofrecen cada día un menú saludable para ayudar a cuidar nuestro cuerpo.

La selección de los menús de esta sección, con la colaboración de Vicasol, corre a cargo de la nutricionista almeriense Guadalupe Alhambra.

Tu menú para este jueves 8 de septiembre.

Desayuno

Café con leche desnatada.

Tostada integral (60g) con tomate y queso fresco 0%.

Media mañana

1 gelatina 0%.

3 anacardos.

Almuerzo

Pisto casero Vicasol con bacalao a la plancha.

1 tajada de melón Vicasol.

Merienda

1 tortita de maíz con jamón cocido.

Cena

Champiñones salteados con gambas.

Elaboración: Cortar unos champiñones previamente lavados en trozos, añadirlos a una sartén con aceite de oliva, ajos laminados, y perejil. Cuando estén medio cocinados añadir unas gambas y un poco de vino blanco.

1 yogur.