LA VOZ DE ALMERÍA, en su edición impresa y digital, y el espacio 'Hoy por Hoy' de SER Almería ofrecen cada día un menú saludable para ayudar a cuidar nuestro cuerpo.

La selección de los menús de esta sección, con la colaboración de Vicasol, corre a cargo de la nutricionista almeriense María Rodríguez.

Tu menú para este domingo, 24 de octubre.

Desayuno

Café con leche semidesnatada

Tostada de pan integral con tomate, aceite de oliva y atún al natural. (TOMATE COCKTAIL RAMA RECOMENDADO POR VICASOL)

Media mañana

Infusión.

1 manzana

4 anacardos.

Almuerzo

Rape plancha.

Coliflor gratinada.

Elaboración: Cortar la coliflor en trozos y tras hervirla colocarla en una fuente, luego saltear los champiñones 3-4 min, añadir a la coliflor con un poco de queso rallado light encima. Por último gratinarla al horno.

Merienda

1 biscote de pan integral con queso fresco.

Cena

Judías verdes con taquitos pavo.

1 naranja.