Merluza a la plancha con ensalada de lechuga, tomate y espárragos blancos
Vicasol y la nutricionista Gloria Rosell nos traen un menú saludable

Ensalada para acompañar a la merluza. Foto: Foto Artem Podrez / Pexels
LA VOZ DE ALMERÍA, en su edición impresa y digital, y el espacio 'Hoy por Hoy' de SER Almería ofrecen cada día un menú saludable para ayudar a cuidar nuestro cuerpo. Esta es la propuesta de hoy.
La selección de los menús de esta sección, con el patrocinio de Vicasol, corre a cargo de la nutricionista almeriense Gloria Rosell de Nutripharma.
Tu menú para este jueves 2 de septiembre.
Desayuno
Café con leche desnatada.
½ tostada de pan integral con tomate, aceite y queso fresco.
(Tomate pera recomendado por VICASOL)
Media mañana
Infusión.
1 tajada de sandía.
Almuerzo
Merluza a la plancha.
Ensalada de lechuga, tomate y espárragos blancos.
Infusión.
Merienda
Café con leche desnatada.
1 yogur 0% con 4-5 almendras crudas.
Cena
Pimientos asados con melva.
Elaboración: Asar los pimientos en el horno y pelarlos, añadir un poco de AOVE y una lata de melva en conserva bien escurrida. (Pimiento Italiano Rojo y Verde recomendados por VICASOL)
Piña natural o en su jugo.
Infusión.