La Voz de Almeria

Recetas & Gastronomía

Pizza y hamburguesa: el menú más especial (saludable) para este viernes

Un menú sano de la mano de Vicasol y de la nutricionista Gloria Rosell

Hamburguesa de pescado para esta noche.

Hamburguesa de pescado para esta noche.

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LA VOZ DE ALMERÍA, en su edición impresa y digital, y el espacio 'Hoy por Hoy' de SER Almería ofrecen cada día un menú saludable para ayudar a cuidar nuestro cuerpo. Esta es la propuesta de hoy.

La selección de los menús de esta sección, con el patrocinio de Vicasol, corre a cargo de la nutricionista almeriense Gloria Rosell de Nurtipharma.

Tu menú para este viernes 6 de agosto.

Desayuno

Infusión


1 vaso de leche desnatada con 20 gr. de copos de avena y arándanos

Media mañana

Infusión

1 biscote integral con queso fresco


Almuerzo


Pizza de coliflor, champiñones y jamón york

Elaboración: rallar media coliflor y cocinar en microondas 8min. Viértela en un paño de cocina y aprieta para sacar todo el agua. Añade orégano, sal y 1 huevo y extiende la masa en papel de horno engrasado. Dar forma y hornear a 200ºC 25 min. Extender tomate triturado, queso mozzarella light, champiñones y jamón york y hornear 5 min más. (Tomate pera recomendado por VICASOL) 


Infusión


Merienda

Infusión

1 manzana

Cena

Espárragos verdes plancha


Hamburguesa de merluza
Elaboración: desmenuzar la merluza, añadirle cebolla muy picada, pimienta, sal, perejil y 1 huevo batido. Dar forma de hamburguesa y hacer a la plancha en una sartén.


1 tajada de sandía


Infusión

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