LA VOZ DE ALMERÍA, en su edición impresa y digital, y el espacio 'Hoy por Hoy' de SER Almería ofrecen cada día un menú saludable para ayudar a cuidar nuestro cuerpo. Esta es la propuesta de hoy.

La selección de los menús de esta sección, con el patrocinio de Vicasol, corre a cargo de la nutricionista almeriense Guadalupe Alhambra, de Nutripharma.

Tu menú para este jueves 24 de junio.

Desayuno

Café con leche y tostada de pan integral con queso fresco y kiwi

Café con leche

Media mañana

Plátano

Almuerzo

Calamar en salsa blanca con tortilla de espinacas
Elaboración: Tomar 150g de calamar, y ponerla en una sartén con una cucharada sopera de aceite de oliva, un diente de ajo laminado. Cuando esté un poco hecha añadir un poquito de caldo de pescado, un poco de vino blanco y agua y dejar terminar. Para acompañar hacer una tortilla de un huevo de espinacas.

Melón (Recomendado el melón de piel de sapo de Vicasol)

Merienda

Yogur

Cena

Coliflor salteada con jamón
Elaboración: Saltear unas 150g de coliflor en una sartén junto unos ajitos. Cuando esté salteada añadirle unos tacos de jamón serrano.