Descubre cómo hacer una pizza de brócoli con jamón, atún, cebolla y pimiento
Todos los días, una propuesta de la nutricionista María González con patrocinio de CASI
Descubre cómo preparar una pizza con base de brócoli.
LA VOZ DE ALMERÍA, en su edición impresa y digital, y el espacio 'Hoy por Hoy' de SER Almería ofrecen cada día un menú saludable para ayudar a cuidar nuestro cuerpo. Esta es la propuesta de hoy enmarcada en la cuarta semana de tu dieta de depuración
La selección de los menús de esta sección, con el patrocinio de CASI, corre a cargo de la nutricionista almeriense María González Moreno, de Parafarmacia Natura, en Roquetas de Mar.
Tu menú para el viernes 30 de abril.
Desayuno
Yogur vegetal + muesly de copos de avena y espelta integrales + semillas de lino + 3 fresas
Media mañana
1 manzana
Almuerzo
Revuelto de calabacín con pollo y verduras
Yogurt desnatado e infusión
Merienda
1 rodaja de sandía1 nuez1 infusión
Cena
Pizza de brócoli con jamón york, atún, cebolla y pimiento rojo
Elaboración Receta para 1 persona, se puede hacer la base y congelarla bien
envuelta en film transparente, lo único que al descongelarla para
rellenarla debe estar bien seca.
Masa: batir un brócoli y cocinarlos en la sartén con unas 5 cucharadas de agua durante 5 minutos y dejar otros 5 minutos reposando. Escurrir muy bien el brócoli con un paño de cocina. Mezclar con 2 cucharadas de harina, ajo picadito, 2 huevos y sal. Hornear 15 minutos a 200ºC y reservar.
- Sobre la base repartir una
cucharada de tomate y queso light rallado, añadir jamón york,
champiñones, cebolla y pimiento (todo troceado al gusto). Añadir
bastante orégano y hornear 15 minutos a 200ºC.
Yogurt desnatado e infusión