El Pabellón Polivalente de Cuevas del Almanzora ha cerrado sus puertas este domingo tras tres intensas jornadas de celebración culinaria, dejando un balance extraordinariamente positivo de la VII edición de Feria Gastronómica ‘Almanzora Gourmet’. La cita, que se ha desarrollado del 17 al 19 de abril, reafirma su posición como el gran escaparate de la provincia almeriense y una de las ferias gastronómicas imprescindibles en el calendario andaluz.

Con la participación de más de una veintena de empresas y productores, la feria ha puesto en valor la excelencia del producto de proximidad. Los asistentes pudieron disfrutar de una oferta diversa que incluyó cerveza, vino, licores, turrón, miel, aceite, chocolates, conservas, embutidos, bollería y pan. Esta zona de exposición y venta directa no solo ha servido para la degustación, sino que ha generado importantes encuentros y contactos comerciales, impulsando la economía local y provincial.

El programa de este año ha destacado por su alta calidad y capacidad de convocatoria, con centenares de adultos y niños participando en talleres y showcookings. El evento contó con figuras de la talla de: Enrique Sánchez, el mediático chef de "Cómetelo" (Canal Sur), quien inauguró los fogones el viernes con un exitoso showcooking; Yolanda García, la "Chef de la Gastroconciencia", recientemente galardonada con el premio DUNA por su incansable defensa del producto artesanal y de la tierra; Dani del Toro, reconocido comunicador gastronómico de gran influencia social; Estefanía Marchal (Alinea), Federico Jiménez (Miga de Oro 2019), y el joven panadero Miguel Ángel González (Obrador de Taberno), ganador del premio al mejor Roscón de Reyes de Almería, y Emilio Haro (La Parra), María Dolores García (El Jarrao), Borja Garrido (Cenachero) y Jesús Bracero, presidente de ARTCUA, entre otros.

El alcalde de Cuevas del Almanzora, Antonio Fernández, y la concejala de Comercio, Melchora Caparrós, han expresado su profundo agradecimiento a todas las empresas, hosteleros y chefs que han hecho posible esta edición. Ambos destacaron el "orgullo" por el producto cercano y el regreso a una gastronomía sostenible, saludable y arraigada que es necesario seguir impulsando.

"Almanzora Gourmet nos devuelve a la cocina hecha con cariño y autenticidad", señaló el primer edil.

Tras una clausura marcada por la entrega de distintivos a los participantes, el Ayuntamiento ya ha comenzado a trabajar en la octava edición. Con el objetivo de seguir creciendo, el equipo municipal se encuentra recopilando el feedback de los asistentes y profesionales para introducir mejoras y novedades, siempre manteniendo la esencia de humildad y autenticidad que caracteriza a esta feria desde su nacimiento.