La Diputación Provincial de Almería refuerza la promoción del sector agroalimentario almeriense con la presencia de la marca gourmet ‘Sabores Almería’ en el Salón de Innovación en Hostelería H&T, que se celebra del 2 al 4 de febrero en Málaga y se ha consolidado como uno de los principales encuentros profesionales del sector en el sur de Europa.

En esta edición, la Institución Provincial participa con un espacio propio de más de 30 metros cuadrados, desde el que diez empresas almerienses muestran y dan a conocer sus productos a distribuidores, hosteleros y profesionales especializados, en un entorno que combina innovación, tecnología y oportunidades de negocio.

Diez empresas almerienses en un espacio propio

Las firmas que representan a la provincia en esta edición de H&T Málaga son: Industrias Cárnicas Diego Molina, Embutidos y Jamones Peña Cruz, El Castillico, Lorusso, Oleo Almanzora, Industrias Cárnicas Campohermoso, Aceite Campos de Uleila, Raíces de Almajalejo, Turrones Olula de Castro y Hortofrutícola Costa de Almería.

Todas ellas participan bajo el paraguas de ‘Sabores Almería’, una marca que continúa creciendo y que se ha convertido en una herramienta clave para la promoción y comercialización de los productos agroalimentarios de la provincia.

Apoyo institucional al sector agroalimentario

La diputada provincial María José Herrada ha acompañado a los empresarios durante esta cita y ha destacado la importancia estratégica de la presencia de la marca en foros de referencia como H&T Málaga. En este sentido, ha señalado que “participar en esta feria nos permite situar a nuestras empresas en los espacios donde se toman decisiones, donde se generan alianzas y donde se abren nuevas oportunidades de crecimiento”.

Asimismo, Herrada ha subrayado que desde la Diputación “seguimos apostando por un modelo que conecta el talento productor de la provincia con los canales profesionales más exigentes, ofreciendo apoyo real para que nuestras empresas puedan competir en los mercados nacionales e internacionales”.

Un escaparate para la calidad y la diversidad

La diputada ha puesto de relieve que el espacio de ‘Sabores Almería’ en Málaga “es una ventana para mostrar la diversidad, la calidad y la identidad de nuestros productos”, que responden a las nuevas demandas del consumidor en aspectos como la salud, la sostenibilidad y la excelencia gastronómica.

Actualmente, la marca gourmet provincial agrupa a más de 150 empresas certificadas y supera las 1.500 referencias agroalimentarias, consolidándose como uno de los principales proyectos de promoción del sector en Andalucía.

H&T Málaga, punto de encuentro del sector

El Salón de Innovación en Hostelería H&T reúne en esta edición a más de 600 empresas y 500 expositores, consolidándose como el principal punto de encuentro del sector hostelero en el sur de Europa. Esta cita permite conectar a productores, distribuidores y profesionales, favoreciendo el intercambio de tendencias y la generación de nuevas oportunidades de mercado.

La presencia en H&T Málaga se suma a otras acciones de promoción nacional e internacional de ‘Sabores Almería’. Esta misma semana, la marca también está presente en Barcelona Wine Week y en Fruit Logistica de Berlín, reforzando su apuesta por el crecimiento sostenible del sector agroalimentario, el fortalecimiento del tejido empresarial y la proyección de la provincia como referente de calidad, innovación y excelencia gastronómica.