Desde 1953, un legado de sabor y tradición que recibe un nuevo reconocimiento. CAMP Fondón, en el corazón de la Alpujarra almeriense, está de enhorabuena al recibir un Solete de la Guía Repsol.

"En nuestra empresa de mantecados, fundada en 1953, siempre hemos creído que los sabores más auténticos nacen del tiempo, del trabajo bien hecho y del cariño que se pone en cada detalle. Desde aquel pequeño obrador familiar donde comenzó todo hasta nuestras instalaciones actuales, hemos mantenido intacta la esencia que nos vio nacer: elaborar mantecados de la forma artesanal, respetando las recetas originales y seleccionando los mejores ingredientes", destacan desde Camp Fondón . 

"Por eso, recibir un Solete es para nosotros mucho más que un premio. Es un homenaje a más de siete décadas de historia, esfuerzo y dedicación. Un reconocimiento que compartimos con todas las personas que han formado parte de esta familia a lo largo de los años: nuestros maestros artesanos, nuestros trabajadores, nuestras generaciones anteriores y, por supuesto, nuestros clientes. Sin su confianza, sus recuerdos y su cariño hacia nuestros productos, este reconocimiento no sería posible", afirman. 

"A lo largo de estos 71 años, hemos visto cómo nuestros mantecados han pasado de mesa en mesa, han acompañado celebraciones, han viajado en maletas de ida y vuelta y se han convertido en parte de la tradición de muchas familias. Para nosotros, ese es el mayor orgullo: saber que lo que hacemos forma parte de momentos felices", aseguran desde esta empresa de la Alpujarra almeriense. 

"Recibir este Solete nos anima a seguir adelante con más ilusión que nunca, a continuar perfeccionando nuestras técnicas y a preservar nuestro saber hacer artesanal. También nos impulsa a innovar sin perder nuestras raíces, buscando siempre que cada bocado evoque ese sabor de siempre que tantos clientes reconocen al instante. Queremos agradecer sinceramente este reconocimiento y aprovechar para reafirmar nuestro compromiso: seguir elaborando nuestros mantecados con la misma pasión, honestidad y calidad que nos han acompañado desde 1953. Porque los premios se entregan un día, pero la tradición se construye cada día. Y nosotros seguiremos haciéndolo, como siempre, con el corazón", setencia.