Las barras de Almería se preparan para llenarse de sabor, creatividad y brindis con mucho acento local. Mañana arranca 'Boca2 con reserva 60', la I Ruta de la Tapa de Estrella de Levante en la provincia, una propuesta gastronómica que se prolongará hasta el próximo 8 de junio y que reúne a 35 bares y restaurantes almerienses, la gran mayoría ubicados en el centro de la capital (con la única excepción de dos participantes, con sede en la vecina Huércal de Almería).

El pistoletazo de salida se ha dado este martes en la Casa de los Leones, en pleno corazón de la ciudad, en una presentación a la que han acudido casi todos los hosteleros implicados. "Queremos dinamizar el tapeo almeriense, apoyar a la hostelería local y ofrecer un motivo más para salir a disfrutar de nuestras calles", ha explicado Jesús Nieto, jefe de ventas de Estrella de Levante en la provincia.

La mecánica es sencilla, atractiva y, sobre todo, sabrosa; muy sabrosa: por 6,5 euros, los comensales podrán disfrutar de dos tapas especialmente creadas para la ocasión y un tercio de Estrella de Levante Reserva 60, la cerveza premium con la que la firma celebra su 60 aniversario. La fórmula es flexible y permite compartir entre dos personas o pedir un combo completo individual, en los horarios habituales que cada local destine al servicio de tapas. 

Una ruta con grandes premios

Además del disfrute gastronómico, la ruta trae consigo una serie de concursos y premios. Los participantes que prueben alguna tapa pueden escanear el código QR disponible en cada bar para votar sus favoritas a través de la plataforma de Gastronosfera. Entre quienes participen en las votaciones, se sortea una escapada para dos personas con spa en Aire Hotel & Ancient Bath Almería y cena en el Restaurante Cuatro Hojas; todo ello valorado en 250 euros. El sorteo se realizará una vez finalice la ruta.

Pero no es necesario haber tapeado para ganar. Desde este 28 de mayo, cualquier almeriense puede entrar ya en Gastronosfera.com y apuntarse al sorteo de otro premio distinto: una ruta gastronómica gratuita por hasta tres bares participantes, sin necesidad de haber participado previamente en la ruta.

Además, los tres bares más votados por los consumidores recibirán un reconocimiento especial en forma de placa conmemorativa, con los títulos de primer, segundo y tercer establecimiento mejor valorado en esta primera edición.

Almería, "buque insignia"

Aunque Estrella de Levante ya ha impulsado iniciativas similares en Murcia y Cartagena, esta es la primera vez que la organiza en la provincia de Almería. "Esta ciudad siempre ha sido una de nuestros buques insignias. Queremos reforzar su tradición de tapeo con propuestas de calidad", ha destacado Nieto.

Los almerienses podrán disfrutar de esta deliciosa y fresca iniciativa en A dos Ascuas, Asador Marino Tinta Negra, Bar El Cable Inglés, Bar El Nudo, Bar La Torre, Bar Somontín, Bar Tomate, Brasería Charros, Café Bar Hoyazo, Café Bar La Guindilla, De Rubén Café y Tapas Selectas, El Gato del Cabo, El Molino, Entrefinos Taberna Restaurante, Fausto Vram, La Bellota & El Buey, La Bodeguica Miguel del Rei, La Consentida Brasería, La Época de Maricastaña, La Favorita, La Fresquita, La Olla Rota, La Uva Roja, Liceo Café Bar & Gill, Mar de la Alegría, Nativo Bar, Orient Express, Patio de Vecinas, Restaurante La Lonja, Taberna Entrevinos, Taberna Nuestra Tierra, Taberna Urci, Tercer Tiempo, Terraza Las Mascaranas y Tierra de Nadie.

Las expectativas son altas y la ilusión, palpable entre los hosteleros. "Les pedimos creatividad y cariño, y han respondido con auténticas obras de arte gastronómicas", ha asegurado el representante de la cervecera con una ilusión palpable, para después puntualizar que, aunque el tapeo en Almería no es nuevo, a partir de hoy suma una nueva excusa para llenar las mesas, brindar con Reserva 60 y, de paso, ganar una experiencia de lujo. "La cita ya está servida. Solo queda salir, tapear... y votar".