Favorecer el conocimiento del sector agroalimentario como clave de competitividad y servir de plataforma a las empresas de Almería en sus relaciones con las cadenas de distribución fueron objetivos cumplidos en la I Jornada Empresarial Agroalimentaria que, con gran éxito, desarrolló el Consejo Agroalimentario de ASEMPAL, que preside Francisco Vargas Viñolo.

Jornada pionera Una experiencia pionera que reunía en un encuentro de trabajo a los diferentes miembros de la cadena alimentaria (producción, industria, supermercados y distribución) para buscar puntos en común y establecer sinergias. Así lo han destacado las treinta empresas agroalimentarias de la provincia que participaron en este evento, que contó con representantes del sector de la distribución, encabezados por Ignacio García Magarzo, director general de ASEDAS (Asociación Española de Distribuidores, Autoservicios y Supermercados) que aglutina el 65% de la superficie de alimentación en España.

Más apoyo Como destacó el presidente de ASEMPAL, José Cano García, durante su intervención, “Almería es un referente mundial en el sector hortofrutícola, reforzando su liderazgo campaña tras campaña, pero también puede abanderar la alta calidad e innovación un amplio abanico de productos que igualmente ofrece esta provincia y que cuentan con una menor proyección y por tanto, necesitan mayor apoyo para adentrarse en el mercado con la misma eficacia”. Por su parte, Francisco Vargas destacó la utilidad de este tipo de foros para la creación de sinergias, estrategias de colaboración y el fomento del diálogo entre los diferentes agentes de la cadena alimentaria y agradeció a todas las empresas participantes su exposición y disposición para detectar los problemas y las oportunidades que ofrece el sector agroalimentario.

Como novedad en esta primera jornada se contó con la participación del director general de Asedas, García Magarzo,  quien destacó las oportunidades que se presentan a la hora de mejorar relaciones e intercambiar información para poder atender mejor las necesidades de los consumidores de los diferentes mercados. Magarzo realizó un dibujo de cómo es  y funciona la distribución en España, sobre cuáles son los diferentes modelos y las relaciones existentes. En relación a la concentración del sector, señaló que frente al escaso nivel de concentración de la producción, la industria sí posee un alto nivel de concentración. Respecto a los rasgos diferenciadores del sector de la distribución en España apuntó a la mayor diversidad  y equilibrio de formatos presentes (hipermercados, comercio tradicional) respecto a otros países de la UE. “Esto sumado al carácter productor de nuestro país,  permite que la distribución sea eficiente y competitiva”.

Asimismo, Magarzo felicitó al Consejo Empresarial Agrario por esta iniciativa que puede marcar un antes y un después en las relaciones entre los productores y fabricantes almerienses   y los supermercados y distribución española.