Ensalada de garbanzos con tomate, zanahoria, queso fresco y manzana
Vicasol y el nutricionista Francisco Maldonado, de Nutripharma, te traen el menú

Ensalada de garbanzos.
LA VOZ DE ALMERÍA, en su edición impresa y digital, y el espacio 'Hoy por Hoy' de SER Almería ofrecen cada día un menú saludable para ayudar a cuidar nuestro cuerpo. Esta es la propuesta de hoy.
La selección de los menús de esta sección, con el patrocinio de Vicasol, corre a cargo del nutricionista almeriense Francisco Maldonado, de Nutripharma.
Tu menú para este miércoles, 21 de julio.
Desayuno
Café con leche semidesnatada
Tostada de pan integral con aguacate y jamón cocido
Media mañana
4 albaricoques
Almuerzo
Ensalada de garbanzos con tomate, zanahoria, queso fresco y manzana.
Elaboración: Cortar las verduras y la fruta en cuadraditos. Abrir un bote de garbanzos cocidos y enjuagar el líquido de conserva. Mezclar todo y añadir el queso fresco. Salpimentar y servir. (Tomate pera recomendado por VICASOL).
Merienda
1 yogur natural con canela
Infusión fría.
Cena
Jibia plancha
Espárragos verdes plancha
1 tajada sandía.