Macarena Baylos, directora del Centro Nacional de Tecnología y Seguridad Alimentaria, CNTA, aporta una declaraciones sobre los objetivos del centro y su visión acerca de los cultivos de la provincia. 

El próximo 18 de septiembre tendrá lugar un evento encabezado por el CNTA en la Estación Experimental de Las Palmerillas, ya que Cajamar colaborará en el evento. Se hablará del futuro de la alimentación desde las 10:45 hasta las 14:30 horas. 

La sede del CNTA se encuentra en Navarra. Macarena quiso destacar que la intención del centro es resultar de utilidad para la industria agroalimentaria. El centro tecnológico supone una ayuda para convertir la ciencia en tecnología. A su vez, esa tecnología tiene un impacto directo en las empresas. 

El proceso de sus actividades se basa en tres acciones fundamentales: inspirar, creer y acompañar. Inspiran a las empresas con su conocimiento de las tecnologías del futuro y su I+D+i, mostrando las innovaciones que marcarán el sector y animándolas a ser más ambicionas. 

Crean soluciones desarrolladas por su equipo altamente cualificado, que transfieren a las empresas a través de licencias o secreto empresarial, listas para llevar al mercado, asumiendo el riesgo de la innovación. 

Además, acompañan a las empresas en sus retos, tanto a corto plazo, en calidad y seguridad alimentaria, como a medio y largo plazo en su transformación e innovación. En conclusión, el CNTA es un socio cercano que garantiza que la ciencia y la tecnología tengan un impacto real en la industria agroalimentaria. 

Tal y como relató Macarena, el objetivo del centro es construir el futuro de la alimentación siendo un socio cercano para la industria agroalimentaria. Su intención es que la ciencia y la tecnología tengan un impacto real en las empresas. 

Para así ayudarlas a innovar, mejorar sus procesos y aprovechar oportunidades, siempre con soluciones prácticas y transferibles que les permitan ser más competitivas, sostenibles y seguras. 

La visión del CNTA sobre los productos que se cultivan en la provincia almeriense 

"Vemos un sector con un enorme potencial, con empresas que trabajan con profesionalidad y con productos de gran calidad", declaró Macarena. 

Afirmó que creen en la combinación de ese talento local con la innovación y la tecnología para añadir valor a cada cultivo, optimizar procesos y abrir nuevas oportunidades de mercado.

Es ahí donde CNTA se convierte en un aliado que acompaña a las empresas para multiplicar exponencialmente el valor de lo que producen. 

De esta manera, las ayudan a innovar, mejorar procesos y aprovechar al máximo sus oportunidades, combinando talento, ciencia y tecnología para generar competitividad y sostenibilidad a largo plazo.