Del 21 al 23 de febrero del próximo año la Estación Experimental Cajamar acogerá unas jornadas bajo el título genérico “Producción sostenible de Hortalizas y Fresón para una Alimentación Saludable”, que comprende tres actividades divulgativas de otros tantos grupos de la Sociedad Española de Ciencias Hortícolas (SECH). En concreto se trata de las XIV Jornadas del Grupo de Horticultura, de las II Jornadas del Grupo de Alimentación y Salud y de las III Jornadas de Fresón.

Aunque no es la primera vez que grupos de la SECH celebran jornadas y encuentros en Almería, si es cierto que este formato es la primera vez que se celebra, en este caso con la Estación Experimental Cajamar como escenario.

Juan Carlos Gázquez, responsable de Transferencia de la Estación Experimental Cajamar, ha explicado al respecto de estas Jornadas que, más allá del indudable y reconocido prestigio científico de sus participantes, esta actividad va a desempeñar un interesante papel como difusora de la agricultura intensiva almeriense. Los participantes van a conocer con detalle las distintas líneas de investigación que se vienen desarrollando en la Estación, además de realizar visitas a invernaderos y centros de comercialización.

De otro lado, la la bor divulgadora de estas jornadas va a ofrecer también una interesante faceta, ya que, por primera vez en este tipo de eventos, incluirá una sesión de transferencia abierta al público en general, que permitirá acercar al sector hortofrutícola a las siempre interesantes cuestiones que se abordan en este tipo de jornadas. Gázquez destaca al respecto que, de este modo, queda perfectamente plasmada, la vocación de la Estación Experimental Cajamar en aras de la transferencia, considerada uno de sus pilares básicos.

Estas Jornadas de la SECH constituyen un punto de encuentro entre los investigadores de universidades y grupos de investigación españoles que trabajan en este ámbito, y un gran número de empresas y profesionales del sector agroalimentario español.

Como se ha comentado, esta edición se ha orientado a la producción sostenible de hortalizas y fresón para una alimentación saludable, que abren un amplio abanico de posibilidades entre la producción y la alimentación.

El objetivo fundamental de las Jornadas es conseguir productos de calidad y garantizar un futuro rentable y sostenible para el sector hortofrutícola, aprovechando las ventajas que aporta el consumo de frutas y hortaliza. Los dos primeros días estarán dedicados a las exposiciones conferencias a cargo expertos y de las comunicaciones orales, y pósters, y desarrollo de mesas redondas.