Canjáyar celebra la XVI Muestra Empresarial y el XIV Día del Aceite, que tendrá lugar el próximo domingo 11 de octubre, y que reunirá un año más a numerosos vecinos y visitantes en torno al aceite, los productos de la comarca, la artesanía y los oficios tradicionales que se han perdido en la actualidad.

La programación arrancará con un desayuno tradicional en el Centro de Día de la calle Real, donde se podrán degustar deliciosos buñuelos y chocolate elaborados con el cariño de la Asociación de Mujeres Nuevos Horizontes. A las 10.00 horas, algunos de los mayores del municipio pasearán por la carrera oficial, que transcurrirá por las calles Emilio Esteban, Santa Cruz, General González, Plaza Vieja, Calle de los Arbolicos y Plaza Nueva.

Durante todo el día, las actividades estarán amenizadas por la Charanga ‘Los Notas’ y la Asociación Cultural El Almez, con su grupo de música, canto y baile tradicional alpujarreño. Además, el canjilón Antonio Yebra participará con su reata de bestias, en la que los más pequeños podrán montar a caballo y dar un pequeño paseo recreando la infancia y los usos y costumbres de las décadas de los 60 y 70.

El concurso de lanzamiento de hueso de aceituna es otra de las actividades más esperadas, que se llevará a cabo en la Plaza de la Constitución a partir de las 12:00 horas, y en la que podrán participar exclusivamente adultos mayores de 18 años. Para los más pequeños, habrá colchonetas y otros entretenimientos.

La jornada contará también con el III Encuentro de Artesanía, que reunirá a multitud de artesanos especializados en el trabajo del esparto y la enea procedentes de distintos puntos de la geografía nacional. La muestra permitirá conocer de cerca el trabajo que realizan y poner en valor los oficios y tradiciones que forman parte del patrimonio cultural y etnográfico.

Además, los asistentes podrán disfrutar de numerosos stands con productos típicos de la zona, en los que el aceite será el principal protagonista. Junto a las dos almazaras de Canjáyar, estarán invitadas otras cinco almazaras de la comarca, para reforzar la identificación geográfica del municipio y su entorno con la producción de aceite de calidad. También participarán jóvenes agricultores canjilones, que promocionarán sus productos y contribuirán a poner en valor la actividad agrícola del municipio.

La celebración se completará con la degustación de las migas e hinojos elaborados por la Asociación de Mujeres Nuevos Horizontes, y la entrega del reconocimiento al mayor productor de aceite de la localidad de la pasada campaña.