Lubrín celebrará el domingo 4 de octubre la XXV Feria de la Alimentación Rural. A partir de las 14:00 horas, el centro del municipio acogerá un concurso de cocina vecinal, puestos de productores y degustaciones de platos tradicionales. Alrededor de una veintena de vecinos y vecinas participarán con recetas saladas y postres.

La plaza de la Constitución será el escenario del concurso gastronómico. Un jurado probará las elaboraciones y elegirá las premiadas. Entre los platos que podrán encontrarse durante la jornada figuran los gurullos con conejo, el cocido de la matanza y las migas, junto a otros productos como el cabrito, el arroz y los embutidos.

La feria ocupará también la plaza de San Sebastián y las calles Álvarez de Sotomayor, Cruz, Médico Alberto Agüero, Iglesia y Mayor. En ese recorrido se distribuirán los puestos de alimentación y las zonas de degustación. Este año, el Ayuntamiento ampliará los espacios con mesas y asientos y reforzará la decoración del recinto para hacer más cómoda la visita, especialmente a las personas mayores.

Los asistentes encontrarán productos de Lubrín y de otros municipios de la provincia. El cartel de esta edición recoge la participación de Almazara de Lubrín, El Castillico, Miel Sierra Filabres y la panadería Serafín Ramos, además de Águila Cárnicas, Quesos Monteagud y Viña Indaló.

La feria nació como un concurso de cocina entre vecinas en la plaza de la Constitución. Con el aumento de visitantes, la celebración se extendió a las calles próximas e incorporó la degustación y venta de productos. El alcalde, Domingo Ramos, destaca su valor para dar a conocer la cocina heredada de anteriores generaciones y la actividad de los productores locales.

El tique de degustación costará 10 euros y, según ha explicado el alcalde, incluirá migas, cabrito, arroz, embutidos, queso y vino. Se venderá en un puesto habilitado en el recinto, donde los visitantes recibirán también un plano con la ubicación de los comedores, los aseos, los puestos y el concurso. La orquesta Cristal amenizará la jornada.