Migas, ponche y mucha tradición vuelven a convertirse en protagonistas este 1 de mayo en la provincia de Almería. El municipio de Santa Fe de Mondújar celebra este viernes el Día Internacional de los Trabajadores con uno de esos planes sencillos, pero que nunca fallan: una jornada de convivencia al aire libre con sabor a tradición.

El escenario será el Área Recreativa de La Fábrica, un espacio habitual para este tipo de encuentros en el que vecinos y visitantes podrán disfrutar de un día festivo -si el tiempo lo permite-. La propuesta sigue la fórmula de cada año: cada asistente puede llevar su sartén, aceite y acompañamientos para preparar las migas a su gusto.

Por su parte, el Ayuntamiento se encarga de poner dos de los elementos clave de la jornada: la harina y el ponche, asegurando así que no falte lo esencial para compartir mesa y ambiente.

Pero aquí no acaba todo. La cita también está pensada para los más pequeños, que contarán con un castillo hinchable para disfrutar durante toda la jornada, convirtiendo el plan en una opción ideal para familias.

Con todo ello, Santa Fe de Mondújar vuelve a apostar por una celebración que combina gastronomía, tradición y convivencia en un entorno natural, manteniendo viva una de las costumbres más arraigadas de la zona.