Manu Torres es una de las personas que mejor conoce a Simón Moreno, el segundo fichaje de verano del Almería, y también a Juan Ibiza, que en breve podría firmar su continuidad en el club rojiblanco. El Villarreal es fábrica no solo de grandes futbolistas, sino también de personas, y este entrenador tuvo a Simón e Ibiza en las categorías inferiores del club amarillo. En el caso del delantero, lo vio crecer hasta que llegó al filial: "Lo entrené siendo infantil, cadete y juvenil", apuntó a LA VOZ y SER, mientras que a Juan Ibiza lo dirigió en los dos años de cadete. Un hombre de fútbol que avala ambas incorporaciones y también al entrenador, Óscar Fernández.

La llegada de Simón Moreno al conjunto rojiblanco aportará más movilidad en ataque. Manu cree que está en el momento justo, con 21 años y trece goles en Segunda B, para dar el paso al fútbol profesional: "Ficha a un jugador joven, pero con una tremenda proyección. Se asocia bien, tiene gol, y puede jugar en varias posiciones. Quizá no es tan '9' y sí para ir al espacio. Es un futbolista inteligente y el Almería gana en presión y último pase. Seguro que Óscar le saca rendimiento".

Aunque en la descripción del Almería y del propio Manu Torres se deja bien claro que no es un delantero referencia, hay una virtud que le destaca, y es su facilidad para encontrar portería: "Es un goleador, porque desde pequeño le he visto marcar mucho. Es un perfil como el de su hermano Joselu, que está en el Oviedo".

Villarreal tiene una buena escuela y Simón Moreno ha aceptado venir al Almería como cedido para crecer en Segunda. Desde que era un niño ha estado con él Manu Torres y para que ofrezca su mejor nivel tiene que contar con la confianza del míster: "He estado muchos años en el Villarreal y coincidimos. Va a aportar mucho a nivel de vestuario, porque sabe lo que quiere. Fue un placer estar con él. Ahora todo va a depender del proceso de adaptación, pero si confían en él, va a ser un jugador importante.

Juan Ibiza también regresará al Almería para cumplir su segunda temporada en el club. Conoce a Simón Moreno y le ha dado buenas referencias del club y de la ciudad. Manu también ha visto jugar al defensa y avala su fichaje: "Es otra debilidad que tengo. Como persona es un 12 y de jugador lo mismo. El Almería confió en él y ha hecho una gran temporada. Ahora que puede tener más galones, va a aportar muchísimo al equipo". Considera que Óscar Fernández sabe sacar rendimiento a los futbolistas más jóvenes: "Les he visto en Valencia y el Almería ha hecho una apuesta segura en el banquillo".