Desde toda la provincia se desplazaron hasta Padules unos ciento cincuenta cocineros para participar en la asamblea anual, en la que se llevaron a cabo diversos actos.
Desde poblaciones y lugares tan distantes como Vera, Tabernas, Huércal de Almería, Dalías y La Envía, fueron llegando los profesionales de la cocina a Padules, donde se trasladaron a la Bodega Pagos de Indalia, donde fueron recibidos por Diego Ortega, que comentó a los asistentes el trabajo que llevan a cabo y cataron algunos de los vinos en primicia, que no han salido todavía al mercado.
Posteriormente tuvo lugar la asamblea anual 2014 en los salones del restaurante Abad de Padules, que estuvo presidida por José Torrente, Antonio Gázquez, Antero López Ocaña y Francisco Cazorla.
Tuvo lugar la reelección de los cargos directivos y se abordaron diversas propuestas para este año relacionadas con cursos formativos, así como mantener encuentros profesionales periódicos con el fin de llevar a cabo una puesta al día de las últimas técnicas e innovaciones que se vayan produciendo en el mundo de la cocina, que actualmente evoluciona a un ritmo desenfrenado.
También están previstos llevar a cabo talleres sobre setas, modelaje y tallado de frutas, además de una ambiciosa propuesta de celebrar en Almería un campeonato del mundo sobre un tema culinario de nuestra tierra.
A los postres intervino el presidente de la Asociación de Cocineros ACRIA, que destacó el interés de los profesionales por esta asociación y su formación, y se hizo entrega de un diploma por su colaboración a Teresa Godoy y Antonio Godoy. Por último se impuso el escudo de oro de ACRIA  a Rafael Úbeda Ramal.