Anteriormente en 'La Promesa', Martina intenta convencer a Adriano de asistir a la fiesta del duque de Carvajal, pero él se niega. Finalmente, Alonso decide que sea Jacobo quien los acompañe. Este último decide contarle a Adriano la verdad que ha descubierto sobre las cartas de Catalina. Curro desvela a Ángela que Leocadia quiere obligarle a abandonar La Promesa después de la boda secreta.

Las cocineras deciden interrogar al servicio para encontrar al ladrón de recetas, pero no consiguen nada. Lope decide actuar y sugiere un plan para desenmascarar a Madame Cocotte. ¿Lo conseguirá? La decisión de nombrar a Teresa ama de llaves, sacude La Promesa. Todos parecen alegrarse, menos Petra. La llegada de una carta de Pedro Farré provoca un nuevo enfrentamiento con Enora por su traición.

En el capítulo de hoy martes, en TVE, Adriano descubre con estupor que Martina ha falsificado las cartas de Catalina con la intención de consolarlo. El hallazgo provoca una fuerte discusión entre ambos y, herido por la traición, Adriano decide alejarse de ella. La tensión no se detiene ahí: Jacobo y Alonso también confrontan a Martina, lo que desemboca en un nuevo enfrentamiento con su prometido, confirmando que la relación atraviesa un momento crítico. Mientras tanto, Alonso insiste en convencer a Adriano para que asista a la fiesta organizada por el duque de Carvajal y Cifuentes, pero sus esfuerzos resultan inútiles.

En otro frente, Ángela y Curro sufren en silencio la separación que precede a la boda secreta con Beltrán. La ceremonia, cuidadosamente planeada junto a Leocadia y Jacobo, avanza en su logística mientras los sentimientos de los protagonistas se mantienen ocultos. En el hangar, Manuel, Enora y Toño descubren graves fallos en las piezas fabricadas por don Luis. Ante la preocupación, Alonso sugiere a su hijo romper el acuerdo con el proveedor, aunque el heredero opta por darle una segunda oportunidad, confiando en que pueda corregir los errores.

En las cocinas, un inesperado mareo de María Fernández genera alarma entre los presentes. Petra, indignada, aprovecha la ocasión para expresar su descontento por haber sido reemplazada por Teresa, lo que añade más tensión al ambiente. Paralelamente, Lope, Simona y Candela ponen en marcha un plan para desenmascarar al impostor que roba las recetas, un misterio que amenaza con desestabilizar la rutina de la casa. La pregunta queda abierta: ¿lograrán finalmente descubrir al culpable y devolver la tranquilidad?