Tarta de queso, pan de Calatrava, tarta de piña o empanada han formado parte del desayuno que esta semana se ha podido degustar en el instituto de enseñanza secundaria Abdera de Adra. Alumnos y profesores han acudido a una cita que habitualmente organiza el segundo curso del ciclo formativo de Administración y Finanzas bajo un objetivo altruista. En esta ocasión, lo recaudado se destinará a la asociación de discapacitados físicos y psíquicos de Adra, Asprodisa. Por un módico precio de 50 céntimos la unidad, el desayuno del pasado martes adquiría matices solidarios. “Se han conseguido vender 260 porciones y hemos conseguido recaudar 130 euros que haremos llegar a Asprodisa cuando finalice el curso e incrementemos esta cantidad con la organización de otras actividades”, ha explicado Jose, uno de los 17 alumnos que elaboraron artesanalmente un desayuno que logró atraer, incluso, a compañeros de otros centros educativos cercanos. Integrado en el programa ‘Jóvenes Emprendedores Solidarios’, los estudiantes de Administración y Finanzas aprenden a crear y a gestionar una asociación que en este caso lleva por nombre ‘Soliadra’ y, al mismo tiempo, ayudan a quienes más lo necesitan. Se adquieren, así, habilidades emprendedoras necesarias para iniciar cualquier otro tipo de actividad empresarial o benéfico. El proyecto iniciado en 2010 continuará a lo largo del próximo trimestre cuando está previsto realizar un nuevo desayuno solidario y otras actividades que aún están por determinar. En cualquier caso, los beneficios que se obtengan se destinarán a la Asociación de Discapacitados.