Almería es la primera provincia de Andalucía en el sector apícola. En la actualidad, el sector cuenta con 864 explotaciones, 15 más que el pasado año, con 157.769 colmenas autorizadas, lo que supone un incremento del 2,5% en comparación con el año 2010. De estas colmenas, más de 135.000 son trashumantes.

En Andalucía existen 3.447 explotaciones, con unas 544.000 colmenas, prácticamente el 25% del total de la región. Dedicadas a la producción, en Almería hay 236 explotaciones apícolas, mientras que a la polinización hay registradas casi 100. No obstante, la mayor parte de las colmenas (más de 500) son mixtas, es decir, que están destinadas tanto a la producción como a la polinización.

Poniente es la comarca con un censo mayor de explotaciones apícolas (327) y de colmenas (54.369), donde se dedican principalmente a la selección y cría de abejorros y a la polinización agrícola. Le siguen el Bajo Andarax-Níjar, con 161 explotaciones y 6.440 colmenas, y Alto Almanzora, con 147 explotaciones y 33.604 colmenas. Con datos de 2010, el sector apícola almeriense obtuvo una producción de 2,7 millones de kilos de miel, producción que alcanzó un valor de 7 millones de euros, casi 4 veces más que en 2009.