La alcaldesa de Canjáyar, Antonia Urrutia, ha inaugurado la iniciativa ‘Jardín de primor, huerto de labor. Itinerario de botánica andalusí en la Alpujarra almeriense’, que lleva a cabo el Ayuntamiento junto a la Asociación Villa María Jardín-Huerto, miembro de la red internacional Med-O-Med de paisajes culturales del Mediterráneo y Oriente Medio, y la Fundación de Cultura Islámica (FUNCI).

La iniciativa consiste en un recorrido que busca poner en valor el patrimonio biocultural de este territorio a través de un itinerario que incluye 15 especies vegetales, mediante las que se vinculan los conocimientos del pasado islámico con la memoria agrícola y las prácticas tradicionales que todavía persisten en el entorno. La visita se realizaba este sábado.

En el itinerario, se destaca especialmente la figura del agrónomo almeriense Ibn Luyūn (s. XIII-XIV), en cuya obra se recogieron tanto los saberes de los científicos andalusíes como el buen hacer de las gentes del campo. El jardín-huerto de Villa María es en sí mismo un patrimonio cultural todavía vivo. Se trata de una haza o finca agrícola con una estructura aterrazada propia de este territorio.

Coincidiendo con la descripción de Ibn Luyūn sobre la organización ideal de estos espacios, cuenta con una huerta de labor (destinada a las especies productivas), un jardín de primor (donde prosperan las plantas ornamentales que embellecen la finca) y una vivienda. El conjunto está protegido por una tapia y cuenta con una acequia y una alberca para el riego. En su interior se conservan especies centenarias, como el arrayán morisco (Myrtus baetica (L.) Mill.), una planta característica de los antiguos jardines de al-Ándalus.