Las puertas del VI Festival Gastronómico de la Gamba Roja de Garrucha ya están abiertas. Desde el mediodía de este viernes -cuando las autoridades presentes han cortado la protocolaria cinta inaugural- hasta este domingo, quienes visiten este evento podrán degustar parte de los cientos de kilos de gamba roja garruchera que se repartirán tanto en las tapas y platos preparados por los restaurantes expositores como por el propio Ayuntamiento.

El Puerto de Garrucha es el lugar que de nuevo acogerá esta cita con uno de los productos estrella de la provincia y es la ubicación hasta la que acudirán, si se repite la experiencia de anteriores ediciones, miles de personas procedentes de toda la provincia e incluso de otras comunidades autónomas.

El festival, que se celebra del 24 al 26 de octubre, ofrece una programación con actividades para todos los públicos que incluye ludoteca infantil, actuaciones musicales y degustaciones populares a precios asequibles. En este último apartado destacan las ya tradicionales gambas rojas a la plancha del domingo, cuando el Consistorio tiene previsto ofrecer otros tantos cientos de kilos a precios populares. 

En este sentido, durante todo el fin de semana, los asistentes podrán disfrutar de tapas elaboradas con gamba roja al precio de 3,50 euros (bebida no incluida) y de las actuaciones de grupos como The Freedom Band, Los Lagartos y Elegante y Embustero.

En el acto inaugural de este viernes han intervenido la diputada provincial, Esther Álvarez; el delegado territorial de Turismo, Cultura y Deporte de la Junta, Juan José Alonso; el alcalde de Garrucha, Pedro Zamora, y el presidente de la Mancomunidad del Levante y alcalde de Huércal-Overa, Domingo Fernández, junto a representantes institucionales y del sector pesquero.

La diputada provincial ha destacado el compromiso de la Diputación con la promoción de la Gamba Roja de Garrucha a través de la marca gourmet ‘Sabores Almería’, subrayando que “cada edición de este festival reafirma una idea que todos compartimos: la Gamba Roja de Garrucha no es solo un producto exquisito, sino también una embajadora de nuestra tierra”.

Por su parte, el alcalde ha agradecido el respaldo de las instituciones y ha señalado que “este festival es una celebración colectiva que une a vecinos, empresas y visitantes en torno a nuestro producto más emblemático. La Gamba Roja de Garrucha es orgullo, identidad y futuro”.

A su vez, el delegado provincial de Turismo, Cultura y Deporte de la Junta ha señalado que la provincia "cuenta con un tesoro culinario basado en la riqueza de su materia prima" en el que "la gamba roja ocupa un lugar de honor" ya que "gracias a ella, nuestros cocineros pueden ofrecer una gastronomía de primer nivel".

Además, el presidente de la Mancomunidad del Levante y regidor huercalense ha destacado “la importancia de trabajar de forma conjunta entre administraciones para seguir poniendo en valor el turismo y la riqueza del Levante".