La comercializadora ejidense Ejidomar recibía este pasado miércoles la visita de un grupo de estudiantes de entre 15 y 18 años de MaasWaal College de la localidad Wijchen en Holanda, a los que mostró la forma de trabajar de  esta cooperativa, así como la eficiencia de su sistema de trazabilidad y la calidad de los productos hortofrutícolas que produce y comercializa.

La expedición se dividió en dos grupos, uno capitaneado por su presidente José Antonio Baños, y otro por uno de los comerciales, que mostraron a los estudiantes todo el proceso desde que entra el producto al almacén hasta que sale preparado para viajar hasta el mercado de destino. Según explicó Baños, lo que más llamó la atención de los holandeses fue la trazabilidad del producto, así como la forma de trabajar en el almacén. “Esta encuentro surgió de forma espontánea cuando recibimos la visita en el mes de noviembre de una profesora de este mismo colegio que nos comentó la posibilidad de traer a la cooperativa en mayo a un grupo de estudiantes. A nosotros nos pareció una buena idea y organizamos este encuentro. Lo que más les ha interesado ha sido cómo están automatizados todos los procesos en el almacén con la paletización y el montaje de cajas”, explicó José Antonio Baños.

Otra parte importante de la visita fue la degustación que la propia cooperativa organizó, en la que dio a probar al grupo de estudiantes todas las variedades de melón y sandía que actualmente están comercializando.

Finca de Tomás Rodríguez

Por último, el encuentro ha concluido con una visita a un invernadero de un agricultor asociado, en el que los estudiantes pudieron comprobar in situ cómo son las técnicas de producción de Almería, la implicación de los productores con el medio ambiente y las técnicas de control de plagas respetuosas que se emplean.

El agricultor ejidense Tomás Rodríguez fue el encargado de mostrar su finca y su modo de trabajo a los estudiantes. Este productor cultiva sandía sin semillas y melón larga vida (galia).