Hay miles de historias llenas de esfuerzo y sacrificio para poder sacar adelante a una familia o incluso una propia vida. Son 'héroes' sin capa, corrientes y anónimos pero su contribución son esenciales para otras personas de su alrededor. Dentro de esas historias está la de Ana Remedios Galafat Castillo, una mujer que tiene 71 años y que se acaba de jubilar tras regentar en sus últimos diez años el Bar de la Tercera Edad de San Agustín, en El Ejido, tras una vida llena de sacrificio y dificultades.

Ana nació en Alcolea, y a su temprana edad comenzó a trabajar cogiendo aceituna y guisantes en el campo de Dalías, con tan solo 9 años, ya que como cuenta a LA VOZ su hijo Luis Cara Galafat, quien no ha dudado en ponerse en contacto con diferentes instituciones para que su madre reciba un merecido homenaje, es la tercera de 8 hermanos pero desde muy joven tuvo que ponerse a trabajar porque era una familia muy extensa y con dificultades económicas.

Con tan solo 13 años de edad contrajo matrimonio y siguió trabajando en el campo, trabajo que compaginó más tarde trabajando en servicios de limpieza en apartamentos de la Urbanización de Roquetas de Mar. Todo este esfuerzo para poder ayudar a llevar adelante a su familia se sumaba los difíciles momentos como la muerte de su segundo hermano con 26 años y su madre que siempre enfermaba, como relata Luis.

Ana Galafat ha tenido tres hijos, su hija mayor nació sordomuda, por lo que eso requería unos elevados costes para la economía familiar, que estaba sustentada por ella y por su marido, para poder atenderla como requiere con un colegio en Málaga. Tenían que ir a Málaga cuando no había casi medios para ello y las carreteras eran malas. A todo esto se sumó al servicio militar obligatorio que tuvo que hacer su marido. Así una vez pasado los años volvió a centrarse exclusivamente al invernadero, ya que como señala su hijo, su marido cayó enfermo.

Pasado los años cambió los invernaderos por la hostelería, en concreto hace 12 años, en un bar en Santa María del Águila pero posteriormente regentó el Club de la Tercera Edad de San Agustín durante diez años, donde estuvo ayudada por su hijo, quien comenta que recientemente falleció su hermana -la hija de Ana- tras una enfermedad y eso fue "lo que le ha terminado de rematarla por eso ha dejado de trabajar", expresa su hijo.

La vida de Ana está llena de dedicación y amor por los suyos, un mismo amor que ahora su hijo quiere que se vea plasmado en homenajes. Así se puso en contacto con diferentes instituciones, las que han homenajeado a Ana Remedios Galafat entregándole una placa como la Junta Local de San Agustín o la Diputación Provincial, quien su presidente, Javier A. García, le entregó el reconocimiento.

Además, amigos, familiares y clientes del bar del Club de la Tercera Edad también le rindieron un caluroso homenaje antes de que dejase la regencia del establecimiento y se jubilara.