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Oleoalmanzora inicia la campaña de su aceite de oliva virgen extra premium

La calidad de la empresa pulpileña ha sido reconocida en premios internacionales

Isidoro Haro en la primera madrugada de la cosecha.

Isidoro Haro en la primera madrugada de la cosecha.La Voz

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Hace sólo unos pocos días comenzó la cosecha de este año de Oleoalmanzora. De madrugada, para evitar que el calor hiciese mella en la oliva e impidiera que la temperatura le robara calidad a este excelente aceite de oliva virgen extra, elaborado con la variedad arbequina. El inicio de la cosecha ha venido precedido de rigurosos análisis de maduración y calidad de la oliva para mantener en toda su pureza las propiedades organolépticas que acredita a Oleoalmanzora como una marca oleícola de primer nivel.

La empresa, ubicada en Pulpí, cuenta con su olivar propio, cultivado con toda la sabiduría y la precisión de las técnicas más avanzadas para conseguir un producto de calidad premium.

Un producto que viaja a países como Bélgica, holanda o Polonia y a zonas de España donde se exige la máxima calidad culinaria, como es Madrid, el País Vasco o Galicia.

También en Almería capital, se puede encontrar las distintas presentaciones de esta empresa almeriense, que se ha ganado prestigio en establecimientos comerciales y en restaurantes. No en vano,  esta empresa familiar,  que gestiona Isidoro Haro en la dirección comercial y  José Sánchez Parra en el control de calidad, hace gala de  certificaciones como IFS (International FOOD Security), pero, sobre todo,  importantes galardones que reconocieron su depurada calidad en la pasada campaña. Cabe citar en sus vitrinas los premios FLOS OLEI, Medalla de Plata en CINVE, Bronce en London IOOC, y conseguir la medalla de bronce en A.V.P.A. París).

Como se ha dicho, Oleoalmanzora cultiva su propia finca donde crecen en las mejores condiciones posibles 40. 000 Olivos de la variedad Arbequina, y otros 5.000 de la variedad Koroneiki.

En la campaña anterior obtuvo una cantidad cercana a los 300.000 kg de Aceituna. Este año la previsión es de llegar a recolectar una cantidad cercana a 400.000 kg de Aceituna. Este incremento obedece a la plantación hace dos años de unos 5.000 olivos de la variedad Arbequina y otros tantos de la variedad Koroneiki. A todo esto se suma el crecimiento progresivo del olivar con el que contaban anteriormente con una edad de 7 años.

La identidad del “oro líquido”

El “oro líquido” de  Oleoalmanzora se caracterizan por una cata  de bouquet afrutado, dulzor agradable, con notas de almendra verde, césped y manzana verde; con el contrapunto de un ligero amargor y un picor justo. Sus característica organolépticas le han permitido ganar adeptos dentro y fuera de España, al combinar la antigua sabiduría oleícola con conceptos más avanzados de la agricultura del olivar.

Contacto: 950 464180.

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