Mil niños huercalenses asisten a una clase magistral de cocina impartida por abuelas
Los estudiantes de colegios aprendieron y degustaron platos tradicionales elaborados por personas mayores

Foto de familia de los concejales con "abuelas" cocineras.
Alrededor de mil niños de los centros educativos han conocido las recetas tradicionales de las abuelas y han saboreado los platos elaborados por 29 cocineras que se han animado a participar con platos tradicionales como ajo colorao, empedrao, pelotas, migas, caracoles, caldo de huevos, trigo, torrijas o arroz con leche,entre otrosplatos que degustaron, haciendo un recorrido por la gastronomía local de la zona.
Así, niños y personas mayores se reunieron ayer en torno a la gastronomía tradicional en las 'XI Jornadas Gastronómicas Así Cocina mi Abuela', celebradas conmotivo del 35 aniversario del Centro de Participación Activa de Mayores huercalense.
La concejal de Bienestar Social animó a las cocineras a “a que sigan manteniendo viva la gastronomía de la zona y con actos como este transmitiéndola a los pequeños y jóvenes, hoy han disfrutado de la cocina a la vez que han vivido una jornada de intercambio de experiencias entre generaciones, en la que los niños han conocido más sobre nuestro pueblo”
Desde el Ayuntamiento han felicitado a Cristóbal Salvador, organizador de las jornadas que un año más ha llevado “nuestras raíces y tradiciones a los niños” a la vez que han agradecido a las docentes que una vez más se han involucrado en esta actividad” y entregaron a todas las participantes un pequeño obsequio junto con un delantal de recuerdo del evento.