LA VOZ DE ALMERÍA, en su edición impresa y digital, y el espacio 'Hoy por Hoy' de SER Almería ofrecen cada día un menú saludable para ayudar a cuidar nuestro cuerpo.

La selección de los menús de esta sección, con la colaboración de Vicasol, corre a cargo de la nutricionista almeriense Guadalupe Alhambra.

Tu menú para este jueves 1 de septiembre.

Desayuno

Café con leche desnatada.

Tostada integral (60g) con tomate y jamón serrano.

Media mañana

1 yogur natural.

3 nueces.

Almuerzo

Salteado de pimientos california, verde, rojo y amarillo Vicasol, cebolla morada, pechuga de pollo.

Elaboración: en una sartén con un poco de aceite de oliva cortar y saltear unos pimientos variedad california verde, rojo y amarilla Vicasol, con unos dados de cebolla morada y pechuga de pollo cortada en dados.

Servir con dos tortitas de trigo 100% integrales.

Merienda

1 melocotón.

Cena

Calabacín plancha con jamón serrano y queso tierno.

2 rodajas de piña.