Rosquillos de huevo
- Tiempo de preparación -
- Tiempo de cocción -
- Porciones 6
- Tipo de receta -
- Precio -
Ingredientes
- 3 huevos
- 1 kg de harina
- 350 g de azúcar
- 1/4 l de leche - 4 sobrecubiertas de polvos gasificantes
- La raspadura de un limón y de una naranja
Preparación
En un bol grande batimos los huevos con el azúcar y la leche. Agregamos la raspadura de los cítricos, los polvos gasificantes y la harina poco a poco.
Untamos cada rosquillo con huevo batido e introducimos en el horno a 180ºC durante 15 minutos aproximadamente hasta que estén ligeramente tostados.