LA VOZ DE ALMERÍA, en su edición impresa y digital, y el espacio 'Hoy por Hoy' de SER Almería ofrecen, con la colaboración de Aceite Almazara Laujar Oliva, cada día un menú saludable elaborado por Nutripharma, con presencia de productos almerienses, para ayudar a cuidar nuestro cuerpo.

Este es tu menú para este viernes 13 marzo:

Desayuno

Café con leche  y tostada integral de tortilla francesa.

Media mañana

Un yogur con 2-3 nueces.

Almuerzo

Salchichas de pollo plancha más ensalada de lechuga, aguacate, tomate y cebolla.

Merienda

Una manzana.

Cena

Revuelto de calabacín con cebolla y huevo.

Elaboración: pon un poco de aceite de oliva en una sartén y sofríe cebolla picada hasta que esté transparente. Añade calabacín en cubos, sala y cocina a fuego medio hasta que esté tierno y haya soltado algo de agua.

Bate huevos en un bol, viértelos sobre el calabacín y la cebolla, mezcla suavemente y cocina a fuego bajo hasta que el huevo cuaje.