LA VOZ DE ALMERÍA, en su edición impresa y digital, y el espacio 'Hoy por Hoy' de SER Almería ofrecen, con la colaboración de Aceite Almazara Laujar Oliva, cada día un menú saludable elaborado por Nutripharma, con presencia de productos almerienses, para ayudar a cuidar nuestro cuerpo.

Este es tu menú para este lunes 20 de octubre:

Desayuno

Infusión + bol de yogur con granola sin azúcar y fruta.

Media mañana

10-12 anacardos.

Almuerzo

Lomo de cerdo con cebolla y champiñones.

Calienta aceite de oliva en una sartén y dora el lomo de cerdo. Retira el lomo y en la misma sartén, cocina la cebolla y los champiñones. Agrega vino blanco y caldo de carne hasta que se cocine. Volver a poner el lomo de cerdo hasta que esté bien hecho junto con las verduras.

Merienda

1 biscote con jamón york + Café con leche.

Cena

Cogollos de lechuga con anchoas.