LA VOZ DE ALMERÍA, en su edición impresa y digital, y el espacio 'Hoy por Hoy' de SER Almería ofrecen, con la colaboración de Aceite Almazara Laujar Oliva, cada día un menú saludable elaborado por Nutripharma, con presencia de productos almerienses, para ayudar a cuidar nuestro cuerpo.

Este es tu menú para este viernes 30 de mayo:

Desayuno

Café con leche + Tostada integral de pavo.

Media mañana

1 yogur con frambuesas.

Almuerzo

Merluza a la marinera con gambas y almejas.

Sofríe cebolla y ajo, añada tomates, el vino blanco y caldo, dejando que se mezclen los sabores. Incorpora las gambas y las almejas, y agrega la merluza, cocinándola a fuego lento hasta que el pescado esté tierno y bien impregnado de la salsa.

Merienda

10-12 anacardos.

Cena

Tortilla de puerro.

Saltea puerros picados en aceite hasta que estén tiernos. Bate huevos con sal y pimienta, mezcla con los puerros y vierte en una sartén. Cocina a fuego lento, da vuelta cuando esté cuajada y cocina el otro lado.