La actividad hostelera en el centro de Almería no frena. Los bares son como la energía y ni se crean ni se destruyen: solo se transforman. Y es precisamente lo que está sucediendo ahora mismo en pleno Casco Histórico de la capital, donde un conocido bar está afrontando una reforma para abrir próximamente con un notable cambio de concepto.

Es el caso del local original de la tortillería La Mala, situado en la esquina de las calles Real y Séneca. Tras la apertura de un segundo establecimiento a pocos metros, en la calle Martínez Almagro, el bar se puso en traspaso hace un tiempo, algo que se ha materializado ahora: la esquina que tantas tortillas ha servido a almerienses y turistas está en pleno proceso de transformación para convertirse en una taberna.

En concreto, el local muda su piel para convertirse en la Taberna La Buena, en un claro guiño al famoso pasado del establecimiento. De corte clásico, la barra del local ya luce con los tradicionales azulejos de patio andaluz que marcan sin duda el rumbo futuro de este nuevo bar situado en pleno centro de Almería. 

En su recién creada cuenta de Instagram, la Taberna La Buena ya promete "tapas, raciones y buen ambiente" con un carácter muy marcado: "Lo de siempre, bien hecho", anuncian a través de sus redes sociales. 

Aún sin fecha de inauguración y mientras se llevan a cabo los trabajos de reforma del local al frente del cual estaría un grupo hostelero que ya gestiona otros bares en el centro de Almería.