Es 1920 y el Congreso de Estados Unidos acaba de aprobar la Decimoctava Enmienda a la Constitución. Comienza así la conocida como Ley Seca, un periodo en el que la fabricación, venta y distribución de bebidas alcohólicas quedan prohibidas. Y, como suele ocurrir cuando algo desaparece de la legalidad, comienzan a proliferar espacios clandestinos: trastiendas, lavanderías, hoteles, garajes y todo tipo de establecimientos que, bajo una apariencia inocente, esconden un lugar donde saltarse las normas.

Más de un siglo después, aquella atmósfera llega a Almería. Este viernes abre sus puertas Hotel Capone, un singular pub que recrea el ambiente de los años 20 y recupera la esencia de esos locales clandestinos en los que tomarse un cóctel requería discreción, ingenio y, sobre todo, conocer la contraseña.

Quien quiera entrar a este nuevo pub americano-almeriense tendrá que superar primero un juego que recibirá en su teléfono tras adquirir la entrada. A través de las pistas deberá descubrir tanto la dirección del establecimiento como la palabra secreta que le permitirá acceder. La experiencia comienza, además, lejos de la barra: los clientes tendrán que dirigirse primero a un hotel, donde les espera una pequeña representación y recibirán la contraseña que les abrirá el paso al local mediante un ascensor.

Los almerienses podrán vivir esta experiencia a partir del próximo viernes 2 de octubre, fecha de la primera de las seis jornadas de inauguración, para las que será necesario reservar. El estreno continuará los días 3, 4, 9, 10 y 11 de octubre. Después, Hotel Capone comenzará su funcionamiento habitual, aunque mantendrá una de sus principales señas de identidad: para acceder será necesario reservar y hacerse con la contraseña, que irá cambiando periódicamente.

Unos cócteles muy 'del rollo'

Uno de los principales atractivos del lugar es su carta, conformada por 16 cócteles. Desde opciones sin alcohol para los más sanos hasta mezclas totalmente innovadoras, Hotel Capone será uno de esos locales a los que uno no va a llenar la tripa, sino a "transgredir las prohibiciones poniéndote un poco pizpireto".

Para la ocasión se han recuperado seis cócteles de los años 20, algunos más dulces y otros de mayor graduación y elaborados con licores poco habituales hoy en día pero muy en boga. A estos se suman otros diez nuevos, inspirados en personajes de la época como Coco Chanel o Salvador Dalí (seis que llevan alcohol y otros cuatro que no). Para los más clásicos no dejarán de estar disponibles las copas y bebidas que uno se puede encontrar en cualquier otro bar de ocio nocturno.

Si bien los líquidos serán el 'plato principal', no solo se limitará a eso. El Hotel Capone contará con actividades vinculadas a la temática clandestina. Según la organización y a falta de ultimar detalles: 

Más allá de estos días clave, también habrá momentos de animación y actuaciones en directo durante días determinados.

El mayor reto: la decoración

A diferencia de anteriores proyectos del equipo, como la cafetería de Harry Potter o el Bosque Encantado de Disney, Hotel Capone busca atraer a personas que quieran una experiencia diferente y un ambiente más tranquilo al del resto de pubs de la ciudad, con música swing y dirigido a un público adulto. 

Según los fundadores, un equipo de tres socios formado por Karen, Patricia y Gonzalo, todos almerienses, la inspiración parte de un concepto que ya está presente en grandes ciudades como Madrid, Barcelona o Valencia, aunque aseguran que en el caso de Almería este pub incorpora su propia personalidad: "No reproduce un establecimiento concreto".

Uno de los mayores retos a los que se han enfrentado es conseguir mobiliario antiguo y elementos auténticos o acordes con los años 20. "Parte de los muebles se adquirieron en Almería, pero para el resto tuvimos que viajar hasta Asturias en furgoneta para comprar piezas de antiguas casas de indianos", cuentan.