Cambios en la hostelería almeriense, que pierde en pleno centro de la ciudad uno de los rincones con más encanto (y mejor sabor) de los últimos tiempos. Pero, a cambio, otra zona de Almería gana un nuevo vecino que sin duda hará que muchos clientes acudan en peregrinación para deleitarse con el buen café y unos de los mejores dulces de la ciudad. 

La noticia la protagoniza Ti penso io, la cafetería y pastelería italiana que actualmente atiende a su clientela en la Rambla Federico García Lorca, en la esquina con la calle General Segura. Sin embargo, tal y como han anunciado recientemente a través de sus redes sociales, el negocio se muda. 

Y no a un local cualquiera, sino a uno que también dispensó azúcar, hojaldre y chocolate a los almerienses durante años: Ti penso io se traslada al local de la antigua Confitería Hernández de la Avenida del Mediterráneo.

La mudanza empieza ya: este viernes, 21 de agosto, cierra sus puertas el local de la Rambla Federico García Lorca para empezar a hornear el nuevo proyecto en la antigua Confitería Hernández. Está previsto que la nueva etapa arranque el lunes, 14 de septiembre. "Creo que os va a encantar", anuncian ya a través de las redes sociales de este sabroso proyecto regentado por la siciliana Marina Scaglione, que abrió la pastelería en los primeros meses del año 2024. 

Ti penso io ofrece a los almerienses una selección de pastelería y dulcería siciliana, preparada diariamente por Marina en el obrador del establecimiento antes del amanecer.

Además de la repostería, el café ocupa un lugar especial en Ti penso io. Marina, fiel a sus raíces italianas, ofrece una variedad 100% Arábica, perfecta para los paladares exigentes. En su menú de tostadas, los clientes pueden encontrar sugerencias tradicionales, pero también tienen la opción de personalizar sus pedidos