La cocina almeriense vuelve a estar de enhorabuena. En esta ocasión no han sido ni la guía de Michelín ni la de Repsol las que han destacado el valor de los restaurantes de Almería, sino una prestigiosa publicación internacional.

Se trata de la Opinionated About Dining Guides (OAD), que ha publicado recientemente su selección de los mejores restaurantes de toda Europa y en el que ha encontrado un hueco un negocio hostelero que lleva la cocina almeriense por bandera y que es, además, el único Estrella Michelín de la provincia.

El Ejido, en el listado

Se trata de La Costa, ubicado en El Ejido,y que bajo la dirección del chef José Álvarez ha sumado ahora un nuevo éxito a su extensa lista de logros, pues OAD lo ha seleccionado en el puesto 627 de su prestigiosa guía, que basa su clasificación en las valoraciones de comensales muy experimentados, principalmente aficionados a la alta gastronomía.

De este modo, la cocina cien por cien almeriense y mediterránea de La Costa se ha estrenado este año 2026 en la guía internacional gracias a su buen hacer con las verduras del Poniente almeriense y los productos del mar de Alborán que dan lugar a platos donde sabor y creatividad van de la mano.

El segundo mejor, en Jaén

Con este nuevo 'galardón', La Costa del chef José Álvarez vuelve a dejar claro que es uno de los grandes referentes gastronómicos de la provincia de Almería y suma una nueva insignia a su Estrella Michelín y a los dos Soles Repsol con los que cuenta en la actualidad.

Pero La Costa no es el único representante andaluz que hay en la OAD Guide, pues es un restaurante jiennense, Bagá, el que ostenta la segunda plaza de los mejores de Europa. Asimismo, también destacan entre los restaurantes andaluces el Vandelvira, en Baeza; Aponiente, en el Puerto de Santa María, o el Noor, en Córdoba.