Tinta Negra celebra su segundo aniversario con un menú maridaje exclusivo al que todavía puedes asistir
El asador marino ofrece una selección de platos y vinos gourmet este domingo

José Manuel Berenguer, el alma detrás de Tinta Negra.
Tinta Negra cumple dos años y quiere celebrarlo como mejor sabe: con un menú maridaje diseñado para sorprender a quienes aman el vino y disfrutan de la cocina con alma.
Solo este domingo 30 de noviembre al mediodía, el asador marino ofrecerá un recorrido gastronómico creado para la ocasión, acompañado de vinos muy especiales que rara vez pueden tomarse por copas en Almería.
El menú, con un precio cerrado de 50 euros por persona, incluye propuestas como el tartar de tomate con ajoblanco y velo de gambas maridado con Recaredo L’infinit Brut Nature; pescado de roca a la parrilla con sopa bullabesa de Almería junto a Valdecuevas Verdejo; canelón de pato con salsa de boletus armonizado con Vizcarra 15 meses; y un cierre templado y goloso de crema de queso, manzana reineta y helado de miel acompañado de Médium Dios Baco.
Después de la comida, habrá actuación musical para disfrutar la sobremesa. Quien prefiera comer a carta y estar presente este día tan importante también podrá hacerlo.
Las plazas son limitadas, como corresponde a una celebración íntima y cuidada. Puedes reservar la tuya llamando al 950 51 26 04 o al 659 89 74 01.