El otoño ha llegado a la costa almeriense y lo hace acompañado de una renovada oferta gastronómica en Kontiki (Mojácar) y Arcilla (Macenas), dos restaurantes que siguen consolidándose como referentes de la cocina de calidad en el levante almeriense.

Kontiki, que celebra su reciente incorporación a la prestigiosa Guía Macarfi, presenta una carta en la que la brasa cobra especial protagonismo, con una cuidada selección de grandes piezas de vacuno mayor como punto fuerte. 

A esta base sólida se suman guisos, caldos y salsas que aportan calidez y profundidad, apostando por sabores intensos y reconfortantes, perfectos para esta época del año. Abrirá sus puertas de lunes a sábados en horario de comidas y cenas, y los domingos al mediodía.

Por su parte, Arcilla, ubicado en un entorno privilegiado como es Macenas, apuesta por una carta que resalta algunos de sus platos más emblemáticos, como el gallo pedro con salsa de jamón, la paletilla de cochinillo cocinada a baja temperatura y, como novedad para este otoño, el bacalao El Barquero al pilpil, una incorporación que refuerza la identidad elegante, sutil y personal de su cocina. 

Arcilla abre viernes y sábados en horario de comidas y cenas, y los domingos a mediodía, ofreciendo una experiencia más íntima y pausada en un enclave único.

Reconocidos por los profesionales

Este año, Arcilla ha sido reconocida tanto por la Guía Repsol como por la Guía Macarfi, distinciones que avalan su trayectoria y su propuesta basada en el saber hacer, el producto local y un entorno inmejorable.

Con estas nuevas cartas de temporada, Kontiki y Arcilla consolidan su posición como dos de los grandes destinos gastronómicos de la provincia, invitando a redescubrir el otoño desde la mesa, con sabor, identidad y carácter.

Además, el grupo continúa su expansión con fuerza: Doro, su proyecto más reciente, se afianza como una propuesta clave en el panorama gastronómico almeriense, consolidando una visión que apuesta por la excelencia, la innovación y una identidad propia en cada uno de sus espacios.

De lunes a jueves, tanto a mediodía como por la noche, Kontiki presenta un menú especial por 39 € por persona, en el que destacan piezas de sushi elaboradas con producto fresco del Mar de Alborán. Estas creaciones se acompañan de salsas y sabores Nikkei, en una fusión que une lo mejor de la cocina japonesa con los matices vibrantes de la tradición peruana.

Por otro lado, viernes y sábado tanto a mediodía como por la noche, y domingos a mediodía, en Arcilla se ofrecerá la versión más pulida y clásica de Doro, con dos menús degustación pensados para quienes desean una experiencia más profunda y auténtica en torno a la cultura del sushi: el menú Hikari, por 45 €, y el menú Kaze, por 75 €.

Puedes ver las cartas de los restaurantes en los siguientes enlaces: