El sabor de la brasa y la frescura del mar, protagonistas en 'Hoy por Hoy Almería' desde Agua Amarga
La Chumbera, escenario gastronómico del programa, conquista con sabores auténticos en Cadena SER
La playa de Agua Amarga ha sido el escenario perfecto este 21 de julio para una nueva parada del programa 'Hoy por Hoy Almería'. Enclavada en pleno Parque Natural de Cabo de Gata-Níjar, esta joya del litoral almeriense ha acogido una mañana de radio en directo rodeada de casas blancas, mar cristalino y ambiente veraniego. Con el sol brillando sobre la arena y la brisa marina acompañando cada entrevista, los micrófonos de la SER, con Fran García, como presentador, han vuelto a conectar con la gente.
Sylvain Galindo, dueño del restaurante La Chumbera, fue otro de los invitados a conversar con Fran García. El asador, situado en plena línea de playa, ha acogido al equipo en su local. Su especialidad es el pescado y la carne a la brasa, y actualmente es el único en Almería que trabaja con ambas carnes maduradas. “Los detalles son muy importantes, el cliente se tiene que sentir como en casa”, señaló Galindo, quien asegura que la clientela no es un problema: “Sabemos que quien viene, va a repetir”.
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La ‘Guía del Heladero Artesano’ protagoniza una mañana de radio y playa en la SER
Paula Sánchez
Para hablar de lecturas con valor, a la mesa de la SER se ha sentado Charo García, quien ha participado en un proyecto donde entrevistaron a tres generaciones de diez familias —abuela, madre y nieta— para conocer los cambios sociales a lo largo del tiempo. “Ellas pasaron muchos desafíos sin medios, que han ido procesando”, explica Charo. “La tercera generación son niñas que están yendo a la universidad”. Aunque cada historia era distinta, todas coincidían en un deseo compartido: "Nos gustaría haber ido a la escuela”.
El festival ‘Clásicos en el Parque’ sigue ganando adeptos gracias a su cuidada programación y al entorno único de Rodalquilar. Su director, Javier Rovira, invitado al programa, ha contado que este año han ofrecido conciertos con propuestas muy variadas, desde música clásica hasta boleros y flamenco. El jueves y viernes el protagonismo será para el piano en el anfiteatro, mientras que el sábado sonarán los boleros y las coplas.
Los más pequeños también tuvieron su espacio junto al set de grabación, donde disfrutaron de actividades recreativas pensadas para ellos, entre juegos, agua y mucho entretenimiento. Además, se repartieron bonos para visitar las Cuevas de Sorbas y para menús en McDonald’s, lo que añadió un extra de ilusión a una jornada pensada para todas las edades.

Sylvain Galindo, dueño del Asador La Chumbera.

La emisión ha tenido lugar en La Chumbera, donde su propietario, Sylvain Galindo, ha compartido unos minutos con Fran García.

Javier Rovira, director y responsable del festival de música en Rodalquilar, 'Clásicos en el Parque'.

La agenda cultural también ha tenido su espacio con la participación de Javier Rovira, al frente de ‘Clásicos en el Parque’.

Charo García, autora de la obra 'Yo no fui a la escuela'.

La escritora Charo García ha compartido con Fran García los detalles de su libro en en el programa.

Ubicado frente al mar, La Chumbera ofrece una panorámica inmejorable de la costa de Agua Amarga.

La carta del asador incluye carne de vaca rubia, reconocida por su alta calidad.

Con un bono de McDonald’s, Gonzalo y Cecilia se llevan un bocado de felicidad.

Blanca y Olivia se marchan con el mejor sabor de boca: un bono regalo de McDonald’s.

La playa se transforma en un espacio de diversión infantil con el rincón creado por ‘Hoy por Hoy’.

Con ilusión, los pequeños agradecen la experiencia, con regalos de parte de Toy Planet, Papelería Carlin y bonos para visitar las Cuevas de Sorbas.
