La primera jornada de Fruit Attraction 2026 ha arrancado en Madrid marcando el rumbo comercial del sector. En los más de 162.000 metros cuadrados y 10 pabellones del recinto ferial, la tendencia reina de esta edición no ha dejado lugar a dudas: la apuesta decidida de las empresas por nuevos formatos más pequeños, porciones individuales, envases pensados para familias reducidas y presentaciones ‘ready-to-eat’ (listas para comer). 

Una clara adaptación a los nuevos hábitos de consumo donde la comodidad y el desperdicio cero mandan, y donde la representación de Almería ha vuelto a erigirse como la gran dinamizadora de la feria.

En los expositores de los gigantes del agro almeriense adscritos a la marca promocional ‘Sabores Almería’, como CASI, Biosabor, Biosol Portocarrero, Primaflor o Agroponiente, se ha podido apreciar cómo la innovación en el envasado y los snacks saludables acaparan las reuniones de negocio.

“Arropados” 

El presidente de la Diputación Provincial, José Antonio García Alcaina, junto al vicepresidente Ángel Escobar y el diputado Antonio J. Rodríguez, ha arropado a las firmas locales durante este despliegue: “Estamos al lado de nuestros productores para que se sientan arropados; la capacidad de adaptación de nuestro agro a lo que pide el mercado mundial es lo que nos mantiene en la vanguardia”. Esta visión de mercado se complementó con una intensa agenda política a nivel europeo en el stand de la Junta de Andalucía. 

El consejero de Agricultura, Pesca, Agua y Desarrollo Rural, Ramón Fernández-Pacheco, ha mantenido una reunión estratégica junto a la vicepresidenta Lisa Martini sobre la reforma de la OCM en la PAC 2028-2034. La organización ha rechazado la propuesta de cofinanciación nacional al considerar que distorsiona el mercado único y perjudica a los programas operativos, planteando como alternativa mantener un presupuesto específico de la UE o vincular las ayudas al Valor de la Producción Comercializada (VPC). Fernández-Pacheco ha instado a trasladar esta postura a los gobiernos y eurodiputados en los próximos dos meses, decisivos para las negociaciones.

A pie de campo, la alcaldesa de Almería, María del Mar Vázquez, y el concejal Juanjo Segura ha trasladado a Madrid los compromisos del Ayuntamiento con la infraestructura rural. Vázquez ha anunciado la tercera fase del Plan de Iluminación de Caminos Rurales en el Paraje Trafaliñas y la recta final en Paraje Ferris, en La Cañada. Esta inversión roza los 600.000 euros para desplegar 306 luminarias LED a lo largo de 8 kilómetros, reforzando la seguridad y la visibilidad de los agricultores que trabajan a deshoras. 

Además, la regidora ha avanzado que el Consistorio prepara un gran homenaje de reconocimiento al campo que se visibilizará en la ciudad. La jornada inaugural, que ha contado con la presencia del ministro Luis Planas y la presidenta madrileña Isabel Díaz Ayuso, recordó que España genera más de 26 millones de toneladas de frutas y hortalizas al año (17.122 millones de euros en 2025). Entre envases monodosis, soluciones prácticas para el consumidor urbano y la firme defensa de los intereses de sus productores en Bruselas, Almería ha demostrado en IFEMA que no solo sabe cultivar, sino anticiparse al futuro del consumo global.

En los expositores de las empresas almerienses, la actividad comercial no ha dado tregua desde primera hora: agendas cerradas al milímetro, análisis de nuevos mercados y la reafirmación de una agricultura que combina la vanguardia técnica con la sostenibilidad real. Almería no solo ha venido a Madrid a exhibir sus frutas y verduras; ha venido a recordar por qué sigue ostentando el liderazgo.